[:en]Alcohol and health[:fr]Alcool et santé[:]

Distilleries Canada/ avril 20, 2021/ [:fr]Tips and tricks[:], [:fr]Trucs et astuces[:]

[:en]

To begin with, drinking in moderation is the first rule to follow, firstly because it allows you to better appreciate what you are drinking, but also because whatever the abuse, it has no positive effect on your physical and psychological health.


Although it has been proven that alcohol is one of the biggest causes of death, when consumed sensibly, it can have beneficial effects. Here are those that are considered « healthier » at the rate of 1 or 2 glasses per day.


Let’s start with wines :

  • Red wine is said to help reduce bad cholesterol and the antioxidants in some wines promote good blood circulation. It has even been found that it can help Alzheimer’s patients and lose weight.
  • Rosé wine can also lower cholesterol levels and reduce the risk of heart attack. It also contains potassium, which is good for the system. While it has fewer calories than red wine, it does not have as many antioxidants.
  • Champagne is good for heart health, reduces the risk of diabetes and is low in calories. In addition, research has shown that it can improve short-term memory, while other studies have pointed out that it can reduce senile dementia in later life. 

In spirits :

  • Tequila offers a lower calorie content than other drinks. Agave does not raise blood sugar levels.
  • Whiskey/bourbon/scotch… Several studies have shown that drinking whisky/bourbon/scotch reduces the risk of cardiovascular disease and senile dementia in the elderly. In addition, the drink itself contains no fat or carbohydrates, only some of them contain sugar.
  • Rum may reduce the risk of cardiovascular disease, such as high blood pressure or heart attacks. Studies suggest that it may also reduce the risk of developing type 2 diabetes.

One thing to note is that to remain « healthy » these drinks should be drunk straight or possibly mixed with water (still or sparkling).

Here are some examples of the number of calories :
1 glass of cider = 50 cal per 100ml
1 glass of port or 1 flute of Champagne = 80 calories
1 glass of red wine = 82 cal
1 glass of Kir or 1 glass of rosé wine = 90 cal
1 glass of white wine = 105 cal
1 Spritz = 120 cal
1 beer = 125 cal
1 Martini = 128 cal
1 Margarita = 139 cal
1 Mojito = 160 cal
1 Gin = 265 calories per 100 ml
1 Pastis = 274 calories per 100 ml

[:fr]

Pour commencer, consommer avec modération est la première règle à suivre, d’abord parce que cela permet de mieux apprécier ce que l’on boit, mais aussi parce que quelque soit l’abus, il n’a rien de positif sur votre santé physique et psychique.

S’il est prouvé que l’alcool est l’une des plus grandes causes de décès, quand on en consomme raisonnablement, cela peut avoir des effets bénéfiques. Voici ceux qui sont considérés comme « plus santé » à raison d’1 ou 2 verre par jour.

Commençons par les vins :

  • Le vin rouge, on lui prête qu’il contribue à réduire le mauvais cholestérol et que les antioxydants de certains favorisent une bonne circulation sanguine. Il a même été constaté qu’il peut aider les patients atteints d’Alzheimer ainsi qu’à perdre du poids.
  • Le vin rosé peut aussi faire baisser le taux de cholestérol et réduire le risque de crise cardiaque. Il contient également du potassium ce qui est bon pour le système. S’il contient moins de calories que le vin rouge, il n’a pas autant d’antioxydants par contre.
  • Le Champagne est bon pour la santé cardiaque, réduit le risque de diabète et est faible en calories. De plus, des recherches ont montré qu’il pouvait améliorer la mémoire à court terme, tandis que d’autres études ont souligné qu’il pouvait réduire la démence sénile à un âge plus avancé. 

Dans les spiritueux :

  • La téquila offre une teneur en calories inférieure à celle des autres boissons. L’agave n’augmente pas le taux de sucre dans le sang.
  • Le whisky/bourbon/scotch… Plusieurs études on démontré que sa consommation permet de réduire le risque de maladies cardiovasculaires ainsi que le risque de démence sénile chez les personnes âgées. De plus, la boisson elle-même ne contient ni graisse ni hydrates de carbone, seuls certains d’entre eux contiennent du sucre.
  • Le rhum quant à lui peut réduire les risques de maladies cardiovasculaires, comme l’hypertension artérielle ou les crises cardiaques. Des études laisse entendre qu’il puisse également réduire le risque de développer un diabète de type 2.

Précisons une chose, pour rester « santé » ces boissons doivent se boire natures ou éventuellement coupées avec de l’eau (plate ou gazeuse).

Voici quelques exemples du nombre de calories :

1 verre de cidre = 50 cal pour 100ml

1 verre de Porto ou 1 flûte de champagne = 80 cal

1 verre de vin rouge = 82 cal

1 verre de Kir ou 1 verre de vin rosé = 90 cal

1 verre de vin blanc = 105 cal

1 Spritz = 120 cal

1 bière = 125 cal

1 Martini = 128 cal

1 Margarita = 139 cal

1 Mojito = 160 cal

1 Gin = 265 calories pour 100 ml

1 pastis = 274 calories pour 100 ml

[:]
Share this Post