« Créer son gin boréal (sans alambic ni complications) » est un livre écrit par Emmanuelle Ricard, connue de tous les amateurs de gin du Québec sous le nom de « Madame Gin ». Après s’être fait connaître au travers de son blog et ses pages sur Facebook sur le sujet, avoir organisé des évènements, et donné des ateliers de dégustation, réalisé des gins en collaboration avec la Distillerie de Montréal,…
[:fr]Livre sur les Distilleries du Canada[:]
[:fr] The Definitive Guide to Canadian Distilleries C’est en quelque sorte, une version papier de DistilleriesCanada.com Davin de Kergommeaux s’est fait connaître il y a plusieurs années avec un livre sur le whisky canadien, sa renommée et son éditeur lui ont permis de faire le tour d’environ 200 distilleries à travers le pays. Attention, il est en anglais. [:]
[:fr]Livre sur les spiritueux du Québec[:]
[:fr] Le Guide Georges des Spiritueux du Québec. Un guide qui donne un aperçu plus vaste du monde des spiritueux produits au Québec, parce qu’il n’y a pas que du gin ! [:]
[:fr]Livre sur les gins du Québec[:]
[:fr] Tout sur les Gins du Québec Patrice Plante, alias « Monsieur Cocktail », s’est entouré de quelques uns des meilleurs du milieu pour écrire ce livre, comme : – Lukas Lavoie, spécialiste du gin, Voyage Autour du Gin – Mélanie Gagnée, propriétaire de plusieurs restaurants, bars et cafés. – Baptiste Gissinger, distillateur nomade, Expédition Gin – Max Coubès, mixologue reconnu – Maëlla Lepage, photographe Ainsi que Sophie Nadeau,…
[:fr]Livre sur le whisky[:]
[:fr] 3 minutes pour comprendre 50 notions essentielles sur le Whisky. On aime cette collection qui utilise toujours le même principe sur toutes sortes de thèmes, explorer un domaine en en faisant le tour de façon condensée. Chaque page est un sujet expliqué. Au final, on apprend beaucoup de manière très simple, et parfois cela peut donner envie d’approfondir sur quelque chose en allant faire des recherches.…
[:fr]Livre sur le gin[:]
[:fr] Le Gin c’est pas sorcier Le livre idéal pour tout amateur ou connaisseur qui veut en savoir plus sur le sujet, cela de façon compréhensible de tous. [:]
[:fr]Livre sur le rhum[:]
[:fr] Le Rhum c’est pas sorcier Le livre idéal pour tout amateur ou connaisseur qui veut en savoir plus sur le sujet, cela de façon compréhensible de tous. [:]
[:fr]Livre sur le whisky[:]
[:fr] Le Whisky c’est pas sorcier Le livre idéal pour tout amateur ou connaisseur qui veut en savoir plus sur le sujet, cela de façon compréhensible de tous. [:]
[:en]Cask management[:fr]Gérer les fûts[:]
[:en] Matt Strickland, is since 2018 the Master Distiller of the Côte des Saints Distillery in Mirabel, Quebec. The owners have chosen him among many candidates from several countries, for his experience and expertise in their project perspectives. Matt is also a teacher, consultant and now a writer. Of course, all of this remains in the field of spirits production. While many casks are aging different batches…