[:fr] DISTILLERIES ONTARIO : Dillon’s Small Batch Distillers QUÉBEC : Absintherie des Cantons (à venir) Distillerie des Appalaches (à venir) Artist in Residence Distillerie Beauregard Brasserie Distillerie (à venir) Distillerie Beemer BluePearl Distillerie (à venir) Cassis Monna & Filles (à venir) Brasserie et Distillerie Champ Libre Distillerie de la Chaufferie Cirka Distilleries Comont, Maîtres Distillateurs Distillerie Côte des Saints Expédition Gin Distillerie Fils du Roy Distillerie du…
Livre sur comment faire un gin maison
« Créer son gin boréal (sans alambic ni complications) » est un livre écrit par Emmanuelle Ricard, connue de tous les amateurs de gin du Québec sous le nom de « Madame Gin ». Après s’être fait connaître au travers de son blog et ses pages sur Facebook sur le sujet, avoir organisé des évènements, et donné des ateliers de dégustation, réalisé des gins en collaboration avec la Distillerie de Montréal,…
[:fr]Livre sur les Distilleries du Canada[:]
[:fr] The Definitive Guide to Canadian Distilleries C’est en quelque sorte, une version papier de DistilleriesCanada.com Davin de Kergommeaux s’est fait connaître il y a plusieurs années avec un livre sur le whisky canadien, sa renommée et son éditeur lui ont permis de faire le tour d’environ 200 distilleries à travers le pays. Attention, il est en anglais. [:]
[:fr]Livre sur les spiritueux du Québec[:]
[:fr] Le Guide Georges des Spiritueux du Québec. Un guide qui donne un aperçu plus vaste du monde des spiritueux produits au Québec, parce qu’il n’y a pas que du gin ! [:]
[:fr]Livre sur les gins du Québec[:]
[:fr] Tout sur les Gins du Québec Patrice Plante, alias « Monsieur Cocktail », s’est entouré de quelques uns des meilleurs du milieu pour écrire ce livre, comme : – Lukas Lavoie, spécialiste du gin, Voyage Autour du Gin – Mélanie Gagnée, propriétaire de plusieurs restaurants, bars et cafés. – Baptiste Gissinger, distillateur nomade, Expédition Gin – Max Coubès, mixologue reconnu – Maëlla Lepage, photographe Ainsi que Sophie Nadeau,…
[:fr]Apprendre les arômes du whisky[:]
[:fr] Cet ensemble est la déclinaison dédiée au whisky d’une version née bien avant sur le vin. Ce sont des coffrets qui ne sont pas abordables parce leurs flacons contiennent de précieux liquides qu’utilisent les “nez” de ces milieux respectifs pour travailler. Si vraiment vous voulez repousser vos connaissances olfactives à un niveau expert, c’est l’outil parfait ! Au final, cela vous reviendra moins cher que des…
[:fr]Accessoires indispensables pour mixologue[:]
[:fr] Si vous aimez les cocktails, voici quelques articles qui pourraient vous intéresser à titre personnel ou pour faire des cadeaux. Pour commencer, un ensemble d’outils de bar professionnel 17 pièces avec un joli sac portable pour un transport et un rangement facile. Si vous n’avez besoin que d’un presse-agrumes, celui-ci est devenu un standard, il est simple et efficace, et s’adapte aux deux diamètres les plus…
[:fr]Faire son “whisky“ maison sans alambic[:]
[:fr] En réalité, quelque soit la qualité obtenue qui résultera de vos mélanges, cela ne pourra légalement pas porter le nom de whisky dans la mesure où le procédé n’en respecte pas les normes. Par contre, comme il est illégal de distiller des spiritueux sans avoir une licence, c’est une manière détournée de s’amuser et créer en fonction de ses goûts personnels tout en découvrant cet univers.…
[:fr]Livre sur le whisky[:]
[:fr] 3 minutes pour comprendre 50 notions essentielles sur le Whisky. On aime cette collection qui utilise toujours le même principe sur toutes sortes de thèmes, explorer un domaine en en faisant le tour de façon condensée. Chaque page est un sujet expliqué. Au final, on apprend beaucoup de manière très simple, et parfois cela peut donner envie d’approfondir sur quelque chose en allant faire des recherches.…
[:fr]Livre sur le gin[:]
[:fr] Le Gin c’est pas sorcier Le livre idéal pour tout amateur ou connaisseur qui veut en savoir plus sur le sujet, cela de façon compréhensible de tous. [:]
[:fr]Livre sur le rhum[:]
[:fr] Le Rhum c’est pas sorcier Le livre idéal pour tout amateur ou connaisseur qui veut en savoir plus sur le sujet, cela de façon compréhensible de tous. [:]