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Distilleries Canada/ mars 22, 2020/ [:fr]Distillerie[:], [:fr]Distillery[:], Note

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Canada’s micro-distilleries and distilleries industry produces different disinfectants to fight the coronavirus !

Canada’s micro-distilleries and distilleries industry are producing to fight the coronavirus !

During the First World War, the Gooderham & Worts distillery in Toronto supported the war effort by producing acetone which is a key ingredient in making munitions.

On November 1, 1942, during the Second World War, the Hiram Walker Gooderham & Worts Limited distillery had halted production of their alcohol for beverages and devoted all its resources to the war effort. In the process, all Canadian distilleries, including Seagram’s powerhouses, distilled alcohol for the war.

Today, while the entire planet is fighting a virus, the Canadian distilleries have once again come together to produce different disinfectants to deal with the current shortage of hand sanitizer!

Below is a list (sorted alphabetically by province) which we are trying to keep updated as accurate as possible.  If you should notice a missing participating distillery or would like to add any special comments or remarks, please do not hesitate to let us know.

 ATTENTION : It is strongly recommended to contact the micro-distilleries or distilleries directly prior to an on site visit:

  • Verify opening and closing hours
  • Verify which type of products are being produced and the availability of such products
  • Verify if the products are available for individual use or intended for front-line needs such as hospitals, public transport, active businesses, etc.

Alberta

British Columbia

Manitoba

New Brunswick

Newfoundland & Labrador

Nova Scotia

Ontario

Prince Edward Island

Quebec

Saskatchewan

Yukon

  • Yukon Brewing & Distilling – Whitehorse

WHO advice with a Local Production Guide

And don’t forget, more than ever, consume local because #EveryLocalPurchaseCounts – You can for this purpose geo-locate the distilleries near you on the map !

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L’industrie des micro-distilleries et distilleries du Canada produit différents désinfectants pour combattre le coronavirus !

Lors de la Première Guerre Mondiale la distillerie Gooderham & Worts de Toronto a soutenu l’effort de guerre en produisant de l’acétone, un ingrédient clé pour fabriquer des munitions.

Lors de la Deuxième Guerre Mondiale, le 1er novembre 1942, la distillerie Hiram Walker Gooderham & Worts Limited avait cessé de produire de l’alcool pour boissons et consacré toutes ses ressources à l’effort de guerre. Dans la foulée, toutes les distilleries canadiennes, incluant les centrales de Seagram, distillaient de l’alcool pour la guerre.

Aujourd’hui, alors que la planète entière combat un virus, pour faire face à la pénurie de désinfectant pour les mains, les distilleries canadiennes se sont de nouveau mobilisées pour produire différents désinfectants !

Vous trouverez ci-dessous la liste que nous essayons de tenir à jour, classée par Province et par ordre alphabétique. Si vous remarquez qu’une distillerie n’est pas répertoriée, veuillez nous en informer.

 ATTENTION : Veuillez les contacter avant de vous rendre sur place !

  • Pour savoir s’ils sont ouverts.
  • Pour connaître quel type de produits ils produisent et s’il en ont en inventaire.
  • Pour savoir si c’est disponible pour les particuliers ou destiné aux besoins de première ligne et ceux qui en ont besoin (hospitaliers, transports en commun, entreprises en exercice…)

Alberta

Colombie Britannique

Île du Prince Edouard

Manitoba

Nouveau Brunswick

Nouvelle Écosse

Ontario

Québec

Saskatchewan

Terre-Neuve et Labrador

Yukon

  • Yukon Brewing & Distilling – Whitehorse

Conseils de l’OMS avec un Guide de Production Locale

Et n’oubliez pas, plus que jamais, consommez local car #ChaqueAchatLocalCompte – Vous pouvez à cet effet géo-localiser les distilleries proches de chez vous sur la carte !

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